System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg FSSC 22000 v.6. Praktyczna interpretacja wymagań.
Temat szkolenia: System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg standardu FSSC 22000 v.6.0. Praktyczna interpretacja wymagań
Adresaci: Szkolenie skierowane jest do kandydatów pragnących zdobyć wiedzę dotyczącą opracowywania i wdrażania Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności oraz poznania zmian i wymagań standardu FSSC 22000 v.6.0 i dostosowanie posiadanego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności do wymagań nowego standardu FSSC 22000 v.6.0.
Cel szkolenia:
• Zapoznanie uczestników z najważniejszymi wymaganiami prawa żywnościowego, terminologią i środowiskiem Systemów Bezpieczeństwa Żywności
• Omówienie zasad wdrażania Systemu Zarządzania Bezpieczeństwa Żywności i przejścia na wersję FSSC 22000 v.6.0.
• Zapoznanie uczestników z wymaganiami standardu FSSC 22000 v.6.0.
• Omówienie różnic pomiędzy FSSC 22000 a i innymi systemami zarządzania
Plan szkolenia:
1. Wprowadzenie:
a. Pojęcie bezpieczeństwa żywności
b. Regulacje prawne dotyczące żywności
c. Systemy Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
2. FSSC 22000
a. Norma ISO 22000
b. FSSC 22000 a inne systemy zarządzania
c. Harmonogram wprowadzania nowej wersji schematu
d. proces certyfikacji
3. Przegląd wymagań
a. zakres zmian w stosunku do wersji 5.1
b. wymagania FSSC 22000 v. 6.0
c. wymagania normy ISO 22000:2018
d. wymagania PRP wg ISO/TS 22002-1:2009
4. Podsumowanie szkolenia, pytania i odpowiedzi.
Czas trwania: 1 dzień (8 godzin)
Cena: do uzgodnienia
Miejsce szkoleń:
Szkolenia zamknięte: siedziba klienta (cały kraj), online (zdalnie)
Termin szkolenia: wg harmonogramu, do uzgodnienia
Forma zajęć: wykład, ćwiczenia, warsztaty, konsultacje
Prowadzący: Czynny auditor IRCA, doświadczony konsultant z wieloletnią praktyką w systemach zarządzania bezpieczeństwem żywności
Zapewniamy:
• Materiały szkoleniowe
• Certyfikat potwierdzający odbycie szkolenia w języku polskim lub angielskim
• Bezpłatne konsultacje mailowe w ciągu miesiąca po zakończeniu szkolenia
• Rabat na następne szkolenie w wysokości 100 PLN netto (nie łączy się z innymi promocjami)
Osoby i firmy zainteresowane powyższym szkoleniem prosimy o wypełnienie formularza.